En plantespire bryder gennem asfalt ved hjælp af det hydrauliske princip: forestil dig et meget stort kar med vand. Karret fyldes med en meget lille stempelpumpe. Når stemplet har pumpet f.eks. ti gange vil vandet i det store kar kun hæve sig ganske ganske lidt. Næsten som en gearing med et meget lille og et meget stort tandhjul. Plantens cellevægge er af cellulose – og det kan sagtens klare presset mod asfalten.
